Xã Phú Long được sáp nhập từ 2 xã Kỳ Phú và Phú Long (cũ), diện tích tự nhiên 74,79km², dân số hơn 13.600 người. Sau sáp nhập, Phú Long như khoác lên mình một tấm áo mới, rộng hơn, kỳ vọng hơn, mang theo cả những giá trị lịch sự, bản sắc văn hoá và tâm nguyện của Nhân dân vào bộ máy chính quyền mới sẽ mang đến cuộc sống no ấm hơn. Là xã miền núi, diện tích rộng hơn, địa hình phức tạp không bằng phẳng nên việc phát triển sản xuất của địa phương sẽ gặp nhiều khó khăn hơn. Tuy nhiên địa bàn xã trải dài từ vùng đồng bằng ven núi đến những triền đồi thấp, tạo ra sự đa dạng sinh thái, đây cũng là cơ hội để quy hoạch và bố trí những vùng sản xuất chuyên canh theo hướng hàng hoá, phát huy thế mạnh của từng khu vực, cánh đồng và tập quán canh tác của người dân, tận dụng tốt hơn tài nguyên đất đai và lực lượng lao động tại chỗ, giảm manh mún, nhỏ lẻ, nâng cao giá trị, hiệu quả kinh tế. Vì vậy địa phương sẽ phát huy tối đa tiềm năng, thế mạnh, bám sát đặc điểm, điều kiện địa phương để có những định hướng đúng đắn, phù hợp nhằm đưa sản xuất nông nghiệp phát triển theo hướng hiệu quả, bền vững.

     Theo đó xã tiếp tục định hướng phát triển sản xuất nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa; tích cực chuyển đổi cơ cấu cây trồng, con nuôi, đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất; duy trì diện tích gieo trồng hằng năm ổn định (2.464 ha), trong đó diện tích cây lương thực 910 ha, còn lại là diện tích các loại cây công nghiệp ngắn ngày, cây ăn quả. Tập trung phát triển mở rộng các vùng sản xuất các cây trồng chủ lực, có lợi thế của từng khu vực theo hướng thâm canh, hàng hoá tập trung như: vùng trồng mía 432ha, tập trung ở 02 bản: Mét, Tân Phú, năng suất mía đạt trên 50 tấn/ha; vùng trồng dứa trên 640ha, tình hình chủ yếu diễn ra tại 8/23 thôn, bản trên địa bàn xã, tập trung nhiều nhất tại các thôn 3, 4, 5 và 10, năng suất đạt 80 tấn/ha, thu nhập bình quân khoảng 200 triệu đồng/ha; vùng trồng Na trái vụ trên 200ha, tập trung chủ yếu ở thôn 4, thôn 9, năng suất đạt 10 tấn/ha, thu nhập 300-400 triệu đồng/ha. Hiện na Phú Long là sản phẩm OCOP 4 sao, mang lại hiệu quả kinh tế, nâng cao thu nhập cho người dân trên địa bàn. Bên cạnh những cây trồng chủ lực, xã cũng quan tâm bảo tồn và phát triển các cây trồng truyền thống mang thương hiệu của địa phương như: lúa Nếp cau, ở 05 bản (Thường Sung, Đồng Chạo, Cả, Ao, Sau) với diện tích 80 ha; bùi (Kỳ Lão), ở 03 bản (Cả, Ao, Sau) diện tích 03 ha. Các mô hình kinh tế trang trại, gia trại kết hợp trồng cây ăn quả gắn với sản xuất hàng hoá tập trung cũng được xã tiếp tục khuyến khích phát triển, nhân rộng. Hiện toàn xã có 04 trang trại; 248 gia trại; 06 ha cây bưởi. Giá trị thu về từ kinh tế trang trại ước đạt trên 55 tỷ đồng.

     Bên cạnh trồng trọt, xã tiếp tục đẩy mạnh phát triển mạnh chăn nuôi theo hướng an toàn thực phẩm, làm tốt công tác phòng chống dịch bệnh để duy trì ổn định đàn vật nuôi. Ngoài các con nuôi truyền thống như lợn, trâu, bò, gia cầm, xã tiếp tục khuyến khích nhân rộng những mô hình con nuôi đặc sản có giá trị kinh tế cao như: lợn rừng, ong, hươu, dê… Hiện tại xã có tổng đàn lợn trên 10.000 con; trâu, bò trên 5.000 con; gia cầm trên 44.000 con; dê trên 1.300 con; hươu trên 1.400 con; ong trên 2.400 đàn ong…Giá trị thu nhập từ chăn nuôi ước đạt hơn 144 tỷ đồng. Xác định “Phát triển nông nghiệp theo hướng hàng hóa hữu cơ, đa giá trị, hình thức sản xuất tiên tiến gắn với phát triển các sản phẩm truyền thống, sản phẩm OCOP và xây dựng nông thôn mới nâng cao” là hướng đi trong thời gian tới. Vì vậy cùng với các kế hoạch phát triển sản xuất, xã cũng tiếp nối quá trình xây dựng nông thôn mới của 2 địa phương cũ trước sáp nhập, tiếp tục tập trung lãnh đạo, chỉ đạo huy động, lồng ghép các nguồn vốn và phát huy nội lực của Nhân dân để xây dựng NTM nâng cao, xây dựng các khu dân cư kiểu mẫu ở các thôn, bản, phấn đấu đến năm 2030 đạt chuẩn xã NTM nâng cao. Hiện xã có 02 khu dân cư kiểu mẫu.